《鯖ちくわ・鯖天・鰯天》

 

石巻名産シリーズ

石巻漁港で水揚げされる金華さば・イワシを国産スケトウダラのすり身に配合しました。

 


 

 

鯖ちくわ・鯖天鰯天 (石巻名産シリーズ)

石巻漁港で水揚げされる金華さば イワシを国 産スケトウダラのすり身に配合しました。
 
「鯖ちくわ」 : 加熱・ 加圧した金華さばを骨ま ですり潰し、 スケトウダラのすり身に配合して 弊社伝統の技術で焼き上げました。
「鯖天」 : 金華さばの中落ち付き中骨を国産ス ケトウダラのすり身に配合した揚げかまぼこで す。 副原料のネギやショウガに至るまで国産のものにこだわっています。
「鰯天」 : 石巻産のイワシを国産スケトウダラ のすり身に配合した揚げかまぼこです。